Salonul Ciocolatei din Toulouse: ateliere de lucru, parade inedite și rețete celebre

Articol de Sabina Lapadatescu, 14 martie 2015, 11:37

Cel mai mare eveniment din lume dedicat ciocolatei s-a deschis ieri, în Franța.
Salonului Ciocolatei din Toulouse atrage publicul cu ateliere de lucru, demonstraţii live, la fiecare oră, şi reţete celebre. La eveniment sunt prezenţi şaizeci de expozanţi din toată Franţa.

Până duminică, inclusiv, în fiecare după-amiază, va avea loc o paradă de rochii din ciocolată realizată de designeri celebri.
Pentru că se apropie Sărbătorile de Paşti, se va încerca realizarea unui ou de ciocolată gigant, cu greutatea de 80 de kilograme.

Salonul reuneşte mii de profesionişti, iubitori de ciocolată, curioşi şi cunoscători, toţi cu aceeaşi pasiune comună – ciocolata.

Primul Salon al Ciocolatei a avut loc la Paris, în urmă cu 20 de ani.
Treptat, a cuprins oraşele lumii, precum New York, Tokio, Moscova, Beijing, Shanghai, Zurich, Bruxelles, Londra, dar şi alte oraşe din Franţa.