Controale pe Valea Prahovei
Articol de , 5 iulie 2016, 14:42
Inspectorii sanitar-veterinari verifică unitățile de alimentație publică din zonele turistice, pentru a preveni apariția toxiinfecțiilor alimentare.
Vor fi controlate restaurante, braserii, cantine, tabere școlare, laboratoare de cofetărie-patiserie, pensiuni turistice, dar și magazine.
Până acum s-au făcut verificări în Sinaia și Bușteni, unde au fost găsite nereguli la 12 unități de alimentație publică.
Este vorba de nerespectarea condițiilor de depozitare, prelucrare, expunere și etichetare a alimentelor.
Inspectorii DSV au controlat și câteva unități de procesare a cărnii și la una dintre acestea s-a descoperit că nu se respectau regulile de igienă în spațiile de producție.
Agenții economici la ale căror firme s-au găsit nereguli au fost sancționați.