VIDEO: Poftiti la masă!
Articol de Ioana Brusten, 20 decembrie 2018, 12:39
Masa festivă de sărbători adună în jurul ei toată familia și prietenii buni. Ne place să fie bogată, elegantă, primitoare…cu bunătăti de care să ne bucurăm ca în copilărie. În tradiția românească, sunt multe preparate tradiționale pe care le asociem cu perioada sărbătorilor de iarnă… tocmai de aceea, e bine să mâncăm cu măsură din toate, să nu ne grăbim, să le savurăm pe-ndelete, iar paharele să le umplem cu cele mai potrivite licori!
Ca să fim niște gazde de poveste, trebuie să stim cum să pregătim o masă perfectă – așa că, le-am cerut sfatul celor care ne pot ajuta: Teodor Runceanu, somelier si reprezentant de vânzări al Casei Cotnari si Alin Vartopeanu, managerul restaurantului Crama Domneasca.
Îi ascultați la Intalniri Capitale, cu Ioana Brusten.