Ascultă Radio București FM Live

VIDEO: Dr. Laura Davidescu – „Suntem toți diferiți, avem gusturi și obiceiuri diferite”

Articol de , 22 februarie 2022, 12:15

Despre alimentație, cum arată niște meniuri zilnice sănătoase și alte detalii din culisele nutriției a aflat Andreea de la Dr. Laura Davidescu, medic specialist Igienă, master în Nutriție și Siguranță Alimentară, invitată în matinalul „Bună dimineața, București!”, pe 98.3 FM și live pe Facebook-ul București FM, via Zoom.

„Suntem toți diferiți, avem gusturi și obiceiuri diferite. O constatare personală este că, adesea, părinții și bunicii noștri gătesc mai gras decât o facem noi acum. Pentru că nu avem încă un ghid foarte actualizat pentru țara noastră, ne luăm după recomandările internaționale.

Astfel, împărțim farfuria în două: jumătate o umplem cu legume, încă un sfert cu proteină și încă un sfert cu o sursă de carbohidrați sănătoși și lângă un pahar cu apă. Legume – de toate felurile, preparate cât mai puțin termic. La proteine: carne slabă, ouă, lactate, soia, leguminoase”, explică medicul.

Dacă vrei să afli ce spune despre costurile unei alimentații de dietă sau sănătoasă, ce meniu i-a propus unei ascultătoare, cum comenteaza regimul dezechilibrat al copiilor, cum afectează anumite ambalaje alimentare corpul uman, vezi VIDEO.

„Dacă avem grijă să porționăm alimentele corect și ne pregătim mesele în avans, adică să vă faceți un buget alimentar, un program de mâncat în cursul săptămânii, reușim. Alimentele care ne ajută să slăbim pot fi destul de diferite de la o persoană la alta. Aceleași alimente pe care le oferi unui om și slăbește, pe altul pot să îl îngrașe. Vreau să atrag atenția asupra unei chestiuni: ne gândim mereu că vrem să slăbim sau să mâncăm sănătos.

Ne gândim la alimente și mai puțin la ambalajele lor. Bem o apă cu un Ph special, dar ambalată în sticle de platic. Mâncăm un pește deosebit, dar tras în folie de plastic. S-a constatat că sistemul nostru imunitar este bulversat. Suntem obișnuiți să dăm vina că un om mănâncă mult, dar se pare ca sunt mecanisme fine. De aceea, gândiți-vă și la în ce vă încălziți sau păstrați mâncarea”, punctează Dr. Laura Davidescu.

„Testimonialele oamenilor care spun că au slăbit pot fi utile pentru că te pot motiva. Dar să urmezi automat soluția lor, asta nu recomand. Nu îți trebuie programe complicate, ci să vii să stai odată de vorbă cu un nutriționist ca să îți înțelegi propriile obiceiuri și ce ai de făcut ca să poți mânca mai sănătos”, spune medicul.

Actualitate marți, 13 mai 2025, 17:59

Din iunie se va circula pe lotul 3 Sud din Autostrada A 0, între Bragadiru şi Joiţa

Practic, pe data de 15 iunie 2025, se va deschide circulaţia şi pe acest ultim lot al A0 sud. Şeful de la Transporturi, împreună cu directorul...

Din iunie se va circula pe lotul 3 Sud din Autostrada A 0, între Bragadiru şi Joiţa
Actualitate marți, 13 mai 2025, 17:30

Consultaţii gratuite pentru copiii cu malformaţii cardiace, la Spitalul Grigore Alexandrescu

Acestea se fac zilnic în intervalul orar 15:00 – 18:00. Consultaţiile şi eventualele intervenţii chirurgicale vor fi făcute de o echipă...

Consultaţii gratuite pentru copiii cu malformaţii cardiace, la Spitalul Grigore Alexandrescu
Actualitate marți, 13 mai 2025, 15:50

VIDEO| Zodier despre colaborarea cu Tania Turtureanu, „O săptămână” – Povestea unei iubiri care nu cere promisiuni

Dimineața aceasta la BucureștiFM a fost cu emoție pură și muzică sinceră. În cadrul „Interviului dimineții” din matinalul realizat de...

VIDEO| Zodier despre colaborarea cu Tania Turtureanu, „O săptămână” – Povestea unei iubiri care nu cere promisiuni
Actualitate marți, 13 mai 2025, 15:35

Start pentru Eurovision 2025 la Basel: cine cântă în prima semifinală și la ce ne putem aștepta diseară

Basel deschide în această seară, 13 mai, ediția cu numărul 69 a Eurovision Song Contest. Prima semifinală este programată să înceapă la ora...

Start pentru Eurovision 2025 la Basel: cine cântă în prima semifinală și la ce ne putem aștepta diseară
Actualitate marți, 13 mai 2025, 15:04

„A Girl’s Story”, un spectacol-confesiune al Teatrului Schaubuhne Berlin, pe scena ARCUB

Stagiunea Internaţională de Teatru 2025, cel mai nou proiect teatral marca ARCUB, lansat în luna aprilie, continuă cu „A Girl’s...

„A Girl’s Story”, un spectacol-confesiune al Teatrului Schaubuhne Berlin, pe scena ARCUB
Actualitate marți, 13 mai 2025, 14:43

Accesibilizarea spațiului public sau capcane pentru nevăzători?

În spațiul public se discută despre un București pentru oameni, despre accesibilizarea orașului pentru persoanele cu necesități speciale. Și...

Accesibilizarea spațiului public sau capcane pentru nevăzători?
Actualitate marți, 13 mai 2025, 14:26

Grădini inspirate din cărţi, decoraţiuni şi proiecţii pe apă la „West Side Flower Fest”

Decoraţiuni de până la cinci metri înălţime, cincisprezece grădini inspirate din cărţi şi proiecţii pe apă se numără printre...

Grădini inspirate din cărţi, decoraţiuni şi proiecţii pe apă la „West Side Flower Fest”
Actualitate marți, 13 mai 2025, 13:02

Corpul ca instrument de expresie – Festivalul de arte performative „News from Polska”

În perioada 5-11 mai, Centrul Național al Dansului din București a găzduit Festivalul de arte performative News from Polska, organizat de...

Corpul ca instrument de expresie – Festivalul de arte performative „News from Polska”