Patru restaurante din Sectorul 5 închise de ANPC! Amenzi de 135 mii de lei!

Articol de Mircea Apostolescu, 1 aprilie 2025, 11:41
Luni, comisarii din cadrul Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor Sector 5 au efectuat un număr de șapte acțiuni de control la operatori economici prestatori de servicii de alimentație publică.
În urma acestor controale au fost aplicate un număr de 16 sancțiuni contravenționale, în cuantum de 135.000 lei.
Totodată, au fost dispuse măsuri de oprire definitivă de la comercializare și retragere din circuitul consumului uman pentru o cantitate de 28,4 kg produse alimentare, cu o valoare de 695 lei.
Au fost dispuse măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor constatate pentru următoarele restaurante: „El Torito”, „Restaurant Stadio” , „Green Market” , „La Priceputu'”.
Principalele deficiențe constatate de către comisari au fost:
– ustensile de bucătărie neprofesionale,
– utilizarea buretilor de sarma,
– produse fara elemente de identificare si caracterizare,
– produse cu data limită de consum depășită,
– echipamente din blocul alimentar neigienizate (agregate frigorifice, cuve bain marie etc.).
– produse depozitate la mediul ambiental,
– nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde,
– diferențe între gramajul afișat la locul de comercializare și cel măsurat ca urmare a verificărilor efectuate,
– lipsa autorizație de funcționare valabilă,
– lipsă afiș cu informarea privind comercializarea de țigări minorilor.