Merele negre sunt cele mai scumpe din lume și se mai cheamă Black Diamond. Se cultivă mai ales în Tibet, însă soiul este originat din Noua Zeelandă. Un singur măr negru costă 20 de dolari.
Rezistă foarte bine la frig și la diferențe de temperatură. Deși coaja are o culoare închisă, miezul este la fel ca al celorlalte tipuri de mere.
O altă ciudățenie este faptul că acest soi se protejează singur împotriva insectelor, însă are nevoie de foarte multă lumină și raze ultraviolete.
