Astăzi este Ziua Internaţională a Cafelei
Ziua Internaţională a Cafelei este sărbătorită, în fiecare an, la 1 octombrie, de Organizaţia Internaţională a Cafelei (OIC) şi de asociaţiile acestui sector (de la producerea şi comercializarea, la distribuirea şi servirea cafelei) din întreaga lume.
Articol de Marga Tudor, 1 octombrie 2024, 17:06
Ziua Internaţională a Cafelei este o sărbătoare a diversităţii, calităţii şi pasiunii oamenilor din acest domeniu. Este o oportunitate pentru iubitorii de cafea de a-şi împărtăşi dragostea faţă de această băutură şi de a sprijini milioanele de fermieri ale căror mijloace de existenţă depind de cultura aromatică.
În martie 2014, statele membre ale ICO au convenit să dedice o zi celei mai iubite băuturi din întrega lumea – cafeaua – la 1 octombrie, notează site-ul oficial al Organizaţiei Internaţionale a Cafelei (OIC).
În 2024, Organizaţia Internaţională a Cafelei invită sectorul cafelei să îmbrăţişeze colaborarea pentru o acţiune comună cu mesajul: „Coffee, Your Daily Ritual, Our Shared Journey”.
Acest eveniment anual va servi ca o reamintire a faptului că băutura preferată este rezultatul unei colaborări extinse, adesea nevăzute, între nenumăraţi actori din lanţul global de valorificare a cafelei, toţi lucrând împreună pentru a livra ceaşca de cafea perfectă în fiecare zi.
Anul 2025 a fost desemnat de Adunarea Generală a Naţiunilor Unite drept Anul Internaţional al Cooperativelor, ceea a inspirat Organizaţia Internaţională a Cafelei să facă din „colaborare” tema centrală pentru Ziua internaţională a cafelei 2024 (ICD2024).
Campania ICD2024 oferă publicului o gamă largă de resurse, de la videoclipuri şi postere la cărţi poştale, disponibile în diferite limbi, care prezintă vizual exemple de colaborare, demonstrând modul în care parteneriatele se extind dincolo de ceea ce este cunoscut sau perceput în mod obişnuit.
Utilizarea hashtag-urilor #ICD2024 şi/sau #EmbraceCollaboration va permite implicarea în conversaţiile din social media.
Organizaţia Internaţională a Cafelei (OIC) a fost înfiinţată în 1963, la Londra, sub auspiciile Organizaţiei Naţiunilor Unite, în contextul în care cafeaua verde neprăjită avea o mare importanţă economică şi era una dintre cele mai tranzacţionate mărfuri agricole din lume.
Prima ediţie a Zilei Internaţionale a Cafelei a avut loc la 1 octombrie 2015.