Produse agroalimentare românești la Târgul de Ziua Unirii Principatelor Române, de la Ministerul Agriculturii
Articol de Marga Tudor, 21 ianuarie 2025, 17:28
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale va organiza în curtea instituției, între 23 -25 ianuarie, un târg pentru promovarea produselor agroalimentare românești, cu ocazia sărbătoririi ”Zilei Unirii Principatelor Române – 24 ianuarie”, informează ministerul.
Expozanții prezenți la ”Târgul de Ziua Unirii Principatelor Române”, organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud-Muntenia din România, vor oferi consumatorilor o varietate largă de produse românești.
Cei care vor vizita târgul vor putea degusta și achiziționa bunătăți din toate regiunile țării aduse de producătorii locali: brânză, smântână, cașcaval, telemea, brânză de burduf, caș, cârnați proaspeți și afumați, slănină afumată, jambon și mușchi afumat și alte preparate din carne, cozonac, pâine, prăjituri, sucuri, conserve de fructe și legume, miere și produse ale stupului, preparate din pește și vinuri.
La eveniment, alături de producători, vor participa membri ai Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, și producători reprezentativi din domeniul agroalimentar din alte zone ale țării, în special producători/procesatori care dețin atestate de produse înregistrate pe scheme de calitate naționale (produs tradițional, produs montan și produse alimentare obținute conform unor rețete consacrate) și sisteme de calitate europene.
Din arealul zonei montane se vor găsi produse precum: dulcețuri, gemuri, sucuri, siropuri, zacuscă, tocană din legume, iar din fermele vegetale vor fi aduse fructe și legume proaspete.
Târgul va fi deschis din 23 ianuarie până pe 25 ianuarie, între orele 9:00 – 19:00. Duminică, în ultima zi a târgului, programul va fi între orele 9:00 – 17:00.