Murele încetinesc îmbătrânirea
Articol de Sabina Lapadatescu, 18 septembrie 2015, 16:26
Murele au un conţinut bogat în antioxidanţi. Pe lângă faptul că încetinesc îmbătrânirea, murele previn apariţia unor afecţiuni specifice vârstei a III-a. 150 de grame este doza zilnică recomandată.
Persoanele care au un deficit de vitamica C trebuie să consume o cantitate dublă decât cea recomandată. Această supradoză de vitamina C este extrem de favorabilă în afecţiuni cum ar fi astmul sau virozele respiratorii.
Femeile gravide pot consuma o doză de o sută de grame de mure pe zi.
Pentru conţinutul mare de antocianine, nutriţioniştii recomandă murele ca un excelent mijloc de prevenire a afecţiunilor degenerative. Un studiu recent arată că persoanele care consumă mure şi alte fructe de culoare neagră de cinci ori pe săptămână au un risc mai mic de a face degenerescenţă maculară. Murele stabilizează glicemia, stimulează pancreasul şi normalizează valorile colesterolului.
Sursă: Rador